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福州餐厅传菜机较于人工有什么优势

发布时间:2021-08-24 11:18:00 来源:http://fuzhou.sxdtccj.cn/news670810.html

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谁用过福州餐厅传菜机?它较于人工有什么优势之处?

1.效率

?现在市场上主撒播菜电梯的速度为0.4m/s,依照常规的建筑举架高度3米来算,餐厅福州传菜机上下一趟的运行时间在20秒左右,较小的轿厢宽600X深600X高800(中间有隔板),能够一次传至少8盘菜,当然实际运用傍边不会一次传那么多。假如雇佣传菜员,即使一次拿4盘菜(这样技能已经很高了),需求上下两个来回,大约用时需求1分多钟。所以拿机器和人工比效率,一定的机器胜出。

2.成本

一台餐厅传菜机设备+安装的费用大约在10000-20000元区间,每年餐厅传菜机的维护费不会超越2000元,而一个传菜员较低工资按3000元来计算,按一年周期来算,人工工资就已经远超设备费用了。

3.安全性

餐厅传菜机已经是很成熟的设备,只需找一个靠谱的厂家,有安稳的售后,基本上不会有安全隐患。当然是用传菜员也不会有任何安全隐患,只不过楼上楼下传菜时,假如与顾客运用同一通行楼梯,会有一些不方便,甚至有将菜汤溅到顾客身上的危险存在。


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